Producto navarro. Cocina de mercado. Alma de barrio.
Abrimos las puertas del Bar Ikema en julio de 2025 con una idea sencilla: hacer bien las cosas. Producto de Navarra, cocina de mercado, y el calor de siempre del Ensanche.
Nuestra carta cambia con la temporada. Hoy puede ser un tataki de atún rojo, mañana un steak tartar de ternera navarra. Lo que nunca cambia es el cuidado por el ingrediente y el placer de compartir una buena mesa.
Bar Ikema — Pamplona, 2025
Jamón 100% ibérico D.O. Pedroches, ternera de Navarra, queso de Lizarraga. El origen importa.
Tataki de atún rojo, steak tartar, pulpo a la plancha. Técnica al servicio del sabor.
Piedra, madera y luz cálida. Un espacio para quedarse, compartir y volver.
Para grupos o fechas especiales te recomendamos reservar con antelación. Para dos personas o para la barra, pásate sin compromiso.
Hemos recibido tu solicitud. Te confirmaremos la reserva en breve por teléfono.
